”農”と言える!?

元・食推おばさんのソムリエ日記

秋~冬のだし講座のご案内です

2016-09-07 12:55:46 | だし

11月と12月の2回に渡り、SBS学苑藤枝校で

「だし活始めましょう」という講座をやらせていただきます。

   

●11月15日(火) 10:30~12:30

 野菜だし編

 野菜の栄養を丸ごといただけるベジブロスについて、

 取り方から活用の仕方まで、実習を通して詳しく説明いたします。

 

  【この野菜の切れ端がおいしいだしになります】

  

●12月6日(火) 10:30~12:30

 かつおだし編

 静岡県民に一番なじみがあるかつおだしの取り方を学びます。

 年末年始のお料理にご活用いただけます。

 

 

両日とも会場は

東海ガス くりっぴープラザ

簡単な調理実習も行います。

 

だしソムリエと一緒に、じっくり「だし」について

勉強してみませんか?

「今さら聞けない!」と思っていたことも、

遠慮なくお尋ねください。(^'^)

 

  

◆お申込み、お問い合わせは、SBS学苑 藤枝校まで

Tel:054-644-5103 Fax:054-641-1282

 

詳しくは、こちらをご覧ください。

 

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