”農”と言える!?

元・食推おばさんのソムリエ日記

何も知らなかった、ローズヒップ

2017-09-07 12:57:46 | ハーブ

昔、ローズヒップと言うのは、そういう名前の実があるのだと思っていました。

やがて、それが「バラの実」であることを知りました。

ただ、どんなバラにも実がなるわけではなく、

主に「ワイルドローズ」というバラの原種に実が付くようです。

そうですよね。

園芸用とか鑑賞用のバラで実が付いているのを見たこと、ありませんから。

  

岡山のハーブ研究家さんのブログを拝見すると、

ローズヒップ用のバラとして、ドッグローズがたびたび紹介されています。

   

さて、昨日、このようなものをいただいたんですよ。

ローズヒップです。

   

何のローズヒップかと言うと・・・。

ハマナスのローズヒップです。

   

 

ハマナスというと、私は「知床旅情」の歌詞に出てくるという認識しかなく、

あの楽曲ののびのびとしたイメージから、

海岸に自生している植物だとばかり思っていました。

そして、バラ科の植物であることも初めて知りました。

  

このローズヒップの生産者である島田市の鍋島ハマナス園さんでは、

ハマナスの栽培をし、

摘みたての花びらやつぼみ、ローズヒップの販売をなさっています。

  

こちらは、ハマナスの花びら。(ドライ)

  

  

こちらは、ハマナスのつぼみ。(ドライ)

   

 まだまだ知らないことがいっぱいあるハーブの世界。

このハマナスの花びら、つぼみ、ローズヒップは

ハーブティーとして楽しみたいと思います。

 

コメント (2)
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