最近、スーパーやコンビニで売られているプリンは、
「とろ～り」、「なめらか」、「とろける」、「絹ごし」など
軟らかさを強調したものが主流ですね。
フルーツ（缶詰めのさくらんぼなど）や生クリームが飾られた
昭和のプリンアラモードっぽいものは、少なくなりました。
プリン専門店でも、厳選素材で作られたシンプルなものが、
これまたシンプルなグラスや瓶に入って売られています。
ちょっと変わったところで、コンビニFの
ホイップクリームオニ盛りプリンなるものが・・・！
本当に、オニのようなクリームの量でした・・・。
食べきることはできませんでした・・・。 ^^;
こちらも同じコンビニFで見つけたスティックプリン。
左がパッケージで、右がその中身です。
下からしぼりだしながら、かじるというスタイル。
そうか！
ゼラチンや寒天で固めて作るタイプなら、
いろいろな形のものができるというわけですね。
実は、私、プリン、ババロア、ゼリー、ムースなど
はかなげなスイーツってあまり好きではないんです。
そんな私が一番お気に入りのプリンは、こちら！
静岡市鷹匠のブーケのカスタードプディングです。 (^^)
濃厚な卵の味に、ほんのり苦味を感じるカラメルが
とってもよく合うんです。
大きなケーキ型で作って、切り分けて出してくれるのもうれしい！
グラスに入っていなくても、ちゃんとしている
まさに自立したプリンです。
なぜ、プリンの研究をしているのか？
それは、今は申しますまい。 (^_-)-☆
近頃のガラス容器に入ってスプーンですくうタイプになってからは、トロトロのなめらかさがプリンというより、
クリームをなめているように思えます。
私が子供のころはハウスプリンミックスを「洗面器いっぱいに作って食べたいよー」と願っていました。
小学五年生の時は「プールいっぱいにプリンを作って水着を着て食べながら泳ぐのが夢」と
語っていたのをはっきりと覚えています。思い出して赤面（*^_^*）
おととい、かんてんパパのプリンミックスでプリンを作ったばかりです。
残った個数をみて「それはお母さんがこっそり食べるんでしょう？」と言ったわが子。当たっています。
私も小学校の頃、同じことを考えていましたよ～♪
焼津の有名な喫茶店に、バケツプリンなるものを
友達と食べに行ったこともあります。
そんなことばかりやっていたから、
今、はかなげなお菓子が苦手になってしまったのか・・・？
で、こっそり食べたプリンはおいしかったですかぁ～？ (^_-)-☆
コメント、ありがとうございます。
迷ったんですよ～。
よし、次回はこれに決まりだぁ。
しかし、今はいろんなプリンがあるんですねー。
オニ盛りは、もう少し若ければ食べれるかなぁ・・・。
これ１品でお腹いっぱいになりそうです。
カスタードプリンに
挑戦して下さいね。
1/2アイスコーヒーのセットも忘れずに。 (^_-)-☆
まっちゃんなら十分若いから、
オニ盛りも完食できますよ～♪
コメント、ありがとうございます。
私もこのプリン、大好きでした(T_T)
30年間、通った大好きなお店です。
あのガトーバスクがもう食べられないんですね・・・。
大カップのコーヒーと1/2のアイスコーヒーも飲めないんですね・・・。
おじさんに「ありがとう！」と大声で言いたいです。
教えていただき、ありがとうございます。