静岡の初恋の香り

「今頃になって！？」と言われそうですが、

「初恋の香り」というイチゴにやっと出逢えました。ヽ(^。^)ノ

それも、静岡県産！！

　

　　　

「初恋の香り」は、果皮が白～淡いピンク色のイチゴで、

熟しても赤くならないのが特徴です。

　　

突然変異で白いイチゴができたという話はよく聞きますが、

この「初恋の香り」は、山梨県の種苗会社「三好アグリテック」と

福島県の育種者によって開発されました。

2009年に「和田初こい」の名前で品種登録されており、

「初恋の香り」というのは、

三好アグリテックが販売する上でのブランド商標です。

　　　

カットしてみると、

　

果肉は真っ白！！

　　　

一見、果肉が硬そうな印象を受けますが、とってもやわらか。

香りが上品で、酸味よりも甘味を強く感じます。

　　　

1粒が35g～40gのものが３粒入って、600円。

　

　　

　

私が感動したのは、この包装容器です。

軟らかい果肉を守るために、このような工夫が・・・。

　

イチゴ1粒のサイズと形に合わせてくぼみが作られ、

緩衝材のようなものがセットされていました。

 

ポッと頬をピンクに染めたかわいらしい子は、

大切な箱入り娘として、お嫁に行くのですね。(*^-^*)