「魔法のお菓子」という
レシピがあります。
一般的なレシピに＋α（子供用のおまじない）を
加えるというものです。
そうした＋αを特に試した事はありませんが、その
中の一つに「レーズンクッキー」があり、美味しそう
でしたので本日作ってみました。
このクッキーは焼く際の天板の上に特別な配置をして
「誤解が解けるおまじない」をするそうですが、
特に必要もありませんでしたので通常の焼き方を
しました。
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小麦粉 225g
ベーキングパウダー 小さじ1
バター 85g
砂糖 85g
レーズン 大さじ5
卵 1個
牛乳 大さじ2
バニラエッセンス 少々
塩 小さじ四分の一
①バター、塩、砂糖を練り合わせてクリーム状にする。
②小麦粉とベーキングパウダーはよくふるっておく。
③1と2をよく混ぜ合わせる。
④卵、牛乳、バニラエッセンスを混ぜ合わせて3に入れ、
更にレーズンを加えて全体を軽く混ぜ合わせる。
⑤天板に薄く油をひき、4をスプーンですくって並べる。
⑥中温に熱したオーブンで15分ほど焼き、取り出して
冷めたら出来上がり。
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現在はわかりませんが、わたくしが小学生の頃は
バレンタインデーの前に、バレンタインデーのための
チョコレートの作り方やラッピングの仕方、作る→
包む→渡しに行く→到着後の全ての段階のおまじないを
詳細に紹介する専用の雑誌が増刊されていました。
先日ネット上でどこかの男性が、「チョコレートを
作るときにレモン汁を入れて、月光に当てるなどする
おまじないをされたチョコレートなど食したくない。」と
語っているのを偶然目にしましたが、わたくしが男性
でしたらやはり同じ気持ちになるかもしれません。
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