うなぎ屋さんの めおと漫才! (うなぎ専門店 本多)

長野県飯山市で 「うなぎ専門店」 を営む夫婦のブログです。
 長崎県佐世保市から嫁いできた女房との、楽し~い奮闘記!

お知らせ!

当店の定休日木曜日ですが ・・・
3月19日(水)は休業し、20日(木)は営業致します。
ご来店の際は、HP等で確認をお願い致します。

№1904 御礼・・・!

2022-12-30 09:24:59 | お店のこと!

夫 筆

今年は、幸せな一年となりました。 

家族が怪我や大病せずに仕事を続ける事ができましたので、もうこれ以上の望はありません。

世界に目を向けると、戦争で日常生活もままならない事態に陥っている国もあります。

日々、何事も無く過ごせる幸せ・・・

強く感じられずには居られません。

一日も早く、戦争のニュースを観なくてもよい世界が訪れる事を願っています!

さて、本年も拙い本ブログにお付き合い頂き心より感謝を申し上げます。

来年も頑張って綴りますので、応援の程宜しくお願い致します。 m(__)m

 > わてのでばん・・・ ふやしてぇ~ナ・・・

コメント (1)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

№1903 49回目の献血・・・!

2022-12-26 17:50:52 | 趣味のこと!

夫 筆

年内は無休で営業していますが、暇な時期ですので交代でお休みしています。 

今日は自分の番でしたが、特に予定もありません・・・

昨晩からの降雪で少し積もりましたので、近間の日帰り温泉でも行こうかと思っていました。

 > かわりばえ・・・ せ~へんナ・・・

そこへ、献血のお願いメールが届きました。 

使える血液がかなり少なくなっているらしい・・・

前回の献血から日にちが過ぎて採血可能ですので、急遽長野まで行く事にしました。

って事で、  回目の献血完了!

年に2回のペースで行うと、70歳には献血回数が年齢に追い付きます。 

今の処の目標であります。

さて、孫に丁度良いと思いましたので、小さいブランケットとチョコ味のビスコを貰いました。

帰りには、またまた岩盤浴へ Go~~~ 

 > かわりばえ・・・

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

№1902 メリークリスマス・・・!

2022-12-24 21:47:19 | 畑のこと・・・!

夫 筆

今日はクリスマスイブですので、鳥のローストをしました。 

畑のローズマリーを鉢植えにしていましたので、その枝葉も使えました。 

さて、飯山では早朝からの降雪で少し積もりましたが、午後からみぞれとなりましたので、畑は面白い造形となっています。

まるで、生クリームを畑に敷き詰めたって感じになっていますが、サンタさんからの贈り物ですネ! 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

№1901 温泉リポート・・・!(千年の湯)

2022-12-22 17:19:16 | 趣味のこと!

夫 筆

今日は今年最後のお休み日ですので、少し遠くの日帰り温泉へ行ってきました。 

 > ほかに・・・ やることないんやろかねぇ~

現在、飯山市街地では積雪はありません。

でも、新潟県の豪雪地帯に位置する温泉ですので、ニュースを観てチョッと心配しながら出掛けました。 

やっぱりありましたネ~ 

ホイルローダーでかき上げた雪山の上から温泉を掛け、雪を消していました。 

もくもくと湯気が立ち上っています。

源泉かけ流しの温泉ですので、お湯が豊富なんですネ! 

さて、泉質はアルカリで濃い紅茶のような色合いをしています。

お肌に優しい感じですので、長風呂しても大丈夫ですネ! 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

№1900 甘酒2022・・・!

2022-12-20 09:33:29 | お店のこと!

夫 筆

2014年から綴り始めた本ブログも、今回で №1900 まで辿り着きました。 

来年末には、大台に乗るやもしれませんネ! 

 > じゅうねんで・・・ にせんかい・・・

長く続ける覚悟でスタートしましたが、それでも10年となると感慨もひとしおであります。

 > いちねんで・・・ にひゃっかい・・・

さて、大雪のニュースを目にしていますが、豪雪地域の飯山には未だ積雪がありませんでした。

しかし、今朝は流石に積もりましたネ~ 

畑の土が見えていますので 1~2cm位ですが、晴れていますので午前中には溶けて無くなりそうです・・・ 

って事で、季節メニューの甘酒がスタートしております。 

甘酒の仕込み担当者は、母(83歳)です。

自分が子供の頃はコタツの中で作っていたのを覚えていますが、お店のメニューに加えた現在では、炊飯器にて麹を温めています。 

母の甘酒はもち米や酒粕は入れず、麹(飯山の味噌屋さんから分けて貰ってます)だけの甘酒です!

勿論、生姜や砂糖は入れません。

お客様に提供する時に、塩を少しだけ・・・ 

これが我が家(当店)自慢の甘酒であります。 

 > おさけいれたら・・・ おいしそ・・・

コメント (1)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

№1899 高社山の初冠雪・・・!

2022-12-14 09:14:28 | 地域のこと!

夫 筆

自宅から会社まで50m位なのですが、通勤途中でいつも目にするのは地元名山(高社山)です。

いよいよ天気予報も雪マークが増えて来ましたが、今朝はこんな景色となりました。 

ガトーショコラに粉糖を振りかけ、生クリームで周りを飾ったかの様に綺麗でしたので思わずパチリ・・・  

見ての通り、日本昔話に出てきそうな典型的な山の形です。

地元小学校からも望めますので、男の子の間ではボインボイン山と呼んでいました。

よって、飯山の子供達が山の絵を描くと皆この形になります。

でも、他方向から観ると全く違う形の山なんですヨ! 

 > ぺちゃぱい・・・?

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

№1898 沢庵付け2022・・・!

2022-12-12 15:10:50 | 漬けもののこと!

妻 筆

今日は、沢庵漬けを行いました。 

野沢菜漬けに引き続き、娘夫婦にお任せです!

良い感じの干し大根が入りましたので、今冬も美味しい沢庵漬けになりそうです。 

でも、近年では干し大根が市場で手に入りにくくなっています。

来年はお米や野沢菜同様に、生産者さんに契約栽培をお願い出来ればと思っています。 

さて、これで冬支度は整いました。

昨冬の様に大雪になっても困りますけど、早めの降雪があると気温が下がり漬け物達は喜びますね! 

コメント (1)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

№1897 温泉リポート・・・!(野沢温泉 熊の手洗湯)

2022-12-08 20:58:43 | 趣味のこと!

夫 筆

今回は、当店から15分の野沢温泉の外湯の紹介です。 

スキー部だった自分は、野沢での合宿時にお世話になっていましたので懐かしいですネ! 
野沢温泉には13の外湯があり、管理時間内であれば自由に入湯できますが、宿泊者以外で村外からのお客様は、お賽銭を箱に入れるシステムとなっています・・・! 
料金の目安は表示されていませんが、温泉フリークの感覚としては、300円位が妥当かと思います。

さて、こちらは熊の手洗湯・・・ 

湯屋が良い感じで建て替わっていました。  

洗い場やシャワー、洗面所やトイレの設備も一切ありませんので、お知らせしておきます・・・ 
唯一あるのは、洗面器だけです。 

加えて駐車場もありませんので、役場等を利用して少し歩かなければなりません。 

まぁ~、散策しながらハシゴ外湯するのには丁度良いですけどネ! 

さてさて、野沢温泉と言えば ”熱い ” お湯が有名です。 
硫黄泉で最高のお湯なのですが、自分は熱いのが苦手・・・ 
ですので、今回は13カ所の外湯のうち、最も低温の熊の手洗湯をチョイスしました。

写真手前の湯舟が ”ぬる湯 ” で奥が ”あつ湯 ”となっています・・・ 

しかし、両方で4人も入れば順番待ちになる程湯舟は狭いので、空いているであろう時間帯に訪れなければなりません。
因みに、脱衣所はこんな感じになっていますヨ~~^^~ 



> ゆぶね・・・ ちかいナ・・・

コメント (1)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

№1896 リンゴ2022・・・!

2022-12-04 19:35:09 | その他大勢 ^^;

妻 筆

毎年この季節には、故郷九州の親戚と友達にリンゴを送っています。 

知り合いの生産者の方にお願いしていますが、今年はリンゴが大きいとの報告が届いていました。 

そろそろかな~って思っていましたが、当店にも美味しいリンゴが届きました~ 

赤はフジで、黄色はシナノゴールドです。

以前はフジだけでしたが混ぜた方が喜ばれますので、ミックスで送るのが恒例となりました。 

その方が綺麗ですしね!

沢庵漬け用のリンゴも届いていますので、現在、干し大根待ちとなっています。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

№1895 温泉リポート・・・!(新潟県 岩室温泉)

2022-12-01 15:33:11 | 趣味のこと!

夫 筆

閑散期ですので、計画3連休を頂いて新潟県の温泉へ行ってきました。 

 > やすくとまれるしナ・・・

訪れたのは、当店から2時間半に位置する岩室温泉です! 

高速道路を降り田んぼの中を突き進んだ山際にある温泉ですので、温泉街の賑やかさはありません。

夫婦で訪れるには、静かで良いと思います。 

さて、温泉の泉質は先日紹介した七味温泉に似ていて最高~~~

って事で、少し遠いのですがまた訪れたいと思っています。

有名な弥彦神社近くに位置していますが、道沿いの鳥居の大きさに圧倒されました。 

ここまでの大きさになると、迫力が違います!

当店地元の葵神社の氏子会長を2回勤めましたが、社殿の維持もままならない状況ですので、あまりの違いに驚いた次第です。

 > くらべるもんと・・・ ちゃうけどナ・・・

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする