お知らせ!
3月19日(水)は休業し、20日(木)は営業致します。
ご来店の際は、HP等で確認をお願い致します。
夫 筆
今年は、幸せな一年となりました。
家族が怪我や大病せずに仕事を続ける事ができましたので、もうこれ以上の望はありません。
世界に目を向けると、戦争で日常生活もままならない事態に陥っている国もあります。
日々、何事も無く過ごせる幸せ・・・
強く感じられずには居られません。
一日も早く、戦争のニュースを観なくてもよい世界が訪れる事を願っています!
さて、本年も拙い本ブログにお付き合い頂き心より感謝を申し上げます。
来年も頑張って綴りますので、応援の程宜しくお願い致します。 m(__)m
> わてのでばん・・・ ふやしてぇ~ナ・・・
夫 筆
年内は無休で営業していますが、暇な時期ですので交代でお休みしています。
今日は自分の番でしたが、特に予定もありません・・・
昨晩からの降雪で少し積もりましたので、近間の日帰り温泉でも行こうかと思っていました。
> かわりばえ・・・ せ~へんナ・・・
そこへ、献血のお願いメールが届きました。
使える血液がかなり少なくなっているらしい・・・
前回の献血から日にちが過ぎて採血可能ですので、急遽長野まで行く事にしました。
って事で、
回目の献血完了!
年に2回のペースで行うと、70歳には献血回数が年齢に追い付きます。
今の処の目標であります。
さて、孫に丁度良いと思いましたので、小さいブランケットとチョコ味のビスコを貰いました。
帰りには、またまた岩盤浴へ Go~~~
> かわりばえ・・・
夫 筆
今日はクリスマスイブですので、鳥のローストをしました。
畑のローズマリーを鉢植えにしていましたので、その枝葉も使えました。
さて、飯山では早朝からの降雪で少し積もりましたが、午後からみぞれとなりましたので、畑は面白い造形となっています。
まるで、生クリームを畑に敷き詰めたって感じになっていますが、サンタさんからの贈り物ですネ!
夫 筆
今日は今年最後のお休み日ですので、少し遠くの日帰り温泉へ行ってきました。
> ほかに・・・ やることないんやろかねぇ~
現在、飯山市街地では積雪はありません。
でも、新潟県の豪雪地帯に位置する温泉ですので、ニュースを観てチョッと心配しながら出掛けました。
やっぱりありましたネ~
ホイルローダーでかき上げた雪山の上から温泉を掛け、雪を消していました。
もくもくと湯気が立ち上っています。
源泉かけ流しの温泉ですので、お湯が豊富なんですネ!
さて、泉質はアルカリで濃い紅茶のような色合いをしています。
お肌に優しい感じですので、長風呂しても大丈夫ですネ!
夫 筆
2014年から綴り始めた本ブログも、今回で №1900 まで辿り着きました。
来年末には、大台に乗るやもしれませんネ!
> じゅうねんで・・・ にせんかい・・・
長く続ける覚悟でスタートしましたが、それでも10年となると感慨もひとしおであります。
> いちねんで・・・ にひゃっかい・・・
さて、大雪のニュースを目にしていますが、豪雪地域の飯山には未だ積雪がありませんでした。
しかし、今朝は流石に積もりましたネ~
畑の土が見えていますので 1~2cm位ですが、晴れていますので午前中には溶けて無くなりそうです・・・
って事で、季節メニューの甘酒がスタートしております。
甘酒の仕込み担当者は、母(83歳)です。
自分が子供の頃はコタツの中で作っていたのを覚えていますが、お店のメニューに加えた現在では、炊飯器にて麹を温めています。
母の甘酒はもち米や酒粕は入れず、麹(飯山の味噌屋さんから分けて貰ってます)だけの甘酒です!
勿論、生姜や砂糖は入れません。
お客様に提供する時に、塩を少しだけ・・・
これが我が家(当店)自慢の甘酒であります。
> おさけいれたら・・・ おいしそ・・・
夫 筆
自宅から会社まで50m位なのですが、通勤途中でいつも目にするのは地元名山(高社山)です。
いよいよ天気予報も雪マークが増えて来ましたが、今朝はこんな景色となりました。
ガトーショコラに粉糖を振りかけ、生クリームで周りを飾ったかの様に綺麗でしたので思わずパチリ・・・
見ての通り、日本昔話に出てきそうな典型的な山の形です。
地元小学校からも望めますので、男の子の間ではボインボイン山と呼んでいました。
よって、飯山の子供達が山の絵を描くと皆この形になります。
でも、他方向から観ると全く違う形の山なんですヨ!
> ぺちゃぱい・・・?
妻 筆
今日は、沢庵漬けを行いました。
野沢菜漬けに引き続き、娘夫婦にお任せです!
良い感じの干し大根が入りましたので、今冬も美味しい沢庵漬けになりそうです。
でも、近年では干し大根が市場で手に入りにくくなっています。
来年はお米や野沢菜同様に、生産者さんに契約栽培をお願い出来ればと思っています。
さて、これで冬支度は整いました。
昨冬の様に大雪になっても困りますけど、早めの降雪があると気温が下がり漬け物達は喜びますね!
夫 筆
今回は、当店から15分の野沢温泉の外湯の紹介です。
スキー部だった自分は、野沢での合宿時にお世話になっていましたので懐かしいですネ!
野沢温泉には13の外湯があり、管理時間内であれば自由に入湯できますが、宿泊者以外で村外からのお客様は、お賽銭を箱に入れるシステムとなっています・・・!
料金の目安は表示されていませんが、温泉フリークの感覚としては、300円位が妥当かと思います。
さて、こちらは熊の手洗湯・・・
湯屋が良い感じで建て替わっていました。
洗い場やシャワー、洗面所やトイレの設備も一切ありませんので、お知らせしておきます・・・
唯一あるのは、洗面器だけです。
加えて駐車場もありませんので、役場等を利用して少し歩かなければなりません。
まぁ~、散策しながらハシゴ外湯するのには丁度良いですけどネ!
さてさて、野沢温泉と言えば ”熱い ” お湯が有名です。
硫黄泉で最高のお湯なのですが、自分は熱いのが苦手・・・
ですので、今回は13カ所の外湯のうち、最も低温の熊の手洗湯をチョイスしました。
写真手前の湯舟が ”ぬる湯 ” で奥が ”あつ湯 ”となっています・・・
しかし、両方で4人も入れば順番待ちになる程湯舟は狭いので、空いているであろう時間帯に訪れなければなりません。
因みに、脱衣所はこんな感じになっていますヨ~~^^~ > ゆぶね・・・ ちかいナ・・・
妻 筆
毎年この季節には、故郷九州の親戚と友達にリンゴを送っています。
知り合いの生産者の方にお願いしていますが、今年はリンゴが大きいとの報告が届いていました。
そろそろかな~って思っていましたが、当店にも美味しいリンゴが届きました~
赤はフジで、黄色はシナノゴールドです。
以前はフジだけでしたが混ぜた方が喜ばれますので、ミックスで送るのが恒例となりました。
その方が綺麗ですしね!
沢庵漬け用のリンゴも届いていますので、現在、干し大根待ちとなっています。
夫 筆
閑散期ですので、計画3連休を頂いて新潟県の温泉へ行ってきました。
> やすくとまれるしナ・・・
訪れたのは、当店から2時間半に位置する岩室温泉です!
高速道路を降り田んぼの中を突き進んだ山際にある温泉ですので、温泉街の賑やかさはありません。
夫婦で訪れるには、静かで良いと思います。
さて、温泉の泉質は先日紹介した七味温泉に似ていて最高~~~
って事で、少し遠いのですがまた訪れたいと思っています。
有名な弥彦神社近くに位置していますが、道沿いの鳥居の大きさに圧倒されました。
ここまでの大きさになると、迫力が違います!
当店地元の葵神社の氏子会長を2回勤めましたが、社殿の維持もままならない状況ですので、あまりの違いに驚いた次第です。
> くらべるもんと・・・ ちゃうけどナ・・・