お知らせ!
11月26日~28日は、3連休となります。
ご来店の際は、HP等で確認をお願い致します。
妻 筆
先日綴っていたミントが乾燥ましたので、定休日の今晩に楽しんでいます。
カモミールを加えました。
美味しいですね!
夫 筆
寒くなって来ましたので、畑の片付けを始めています。
ナス・ピーマン・大葉等の木を整理したり、ミョウガの茎を刈り込んだりしていますが、畑の隅でまだ花を付けている株があったり・・・
そうです。
ズッキーニです。
この勢いからすると、まだ収穫できそうですネ~
一株だけにしておいて良かった~
皆飽きて、食べてくれませんから・・・
自分は、オリーブオイル & パルメザンチーズ & ポン酢で焼いて食べてます!
白ワインとの相性は、とても良いですヨ!
> わては・・・ びーるやナ・・・
流石に、もう要りませんけど・・・
今日は、タマネギの苗も植え付けました。
今年で2回目ですので、要領を得ましたネ!
昨年は、穴あきマルチの存在すら知らずに大変でしたから・・・
> ひまやネ・・・
妻 筆
寒くなると、毎日ハーブティーを楽しんでいます。
私はお酒が吞めませんので、そうなっちゃいますね!
さて、店舗裏にはデザートの飾り用にミントが植えられています。
コンクリートで囲まれた狭い砂利のスペースなのですが、ミントが爆発中です。
なんでも、ミントの繁殖力はもの凄く、畑に植えたら大変なことになると聞きました。
そこで、使い勝手も良いのでお店の裏手に植えています。
夫が・・・
最近は朝晩が冷え込みますので、これでミントティーをしようかと収穫しました。
生でもいいですが、乾燥させて長く楽しもうと思います。
> わては・・・ もひーと・・・
妻 筆
私はお菓子が大好きです。
> 知っとる・・・
ですので、大好きなハーシーチョコ ”も ” 備蓄しています。
> ほかに ” も ”・・・ あるんやナ・・・
さて、10月も後半ですので、日差しも部屋に入って来る様になりました。
その日差しで大トラブル発生!
何と、私の大切なチョコ入れに太陽の光が当たって・・・
ご覧の通りになってしまいました。
瓶から出すのがとても大変でした。
今後は、置き場所を考えなくてはなりませんネ!
夫 筆
午前中の自転車乗りの後、調子に乗って遠方の日帰り温泉へ出掛けました。
当店から長野県最北端の栄村を抜け、山道をてくてくと進みます。
対向車が来たらどうするのぉ~ って思える程の狭い道を上って行くと、そこに見えてくるのは温泉宿が一軒だけ佇んでいる屋敷温泉~
前には沢が流れていて、渓流釣りができそうです。
10月は禁漁になっていると思いますが・・・
さて話を戻して、こちらの温泉は強力な硫黄泉です。
大好きですネ~
湯口は、温泉成分が固まって金平糖みたいになっちゃってました。
外には露天風呂もありましたが、殆ど丸見え状態です!
でも、そこが良いですネ~
> みたひとが・・・ めいわくやナ・・・
飲食店やお土産物屋さんは勿論ありませんので、河原で食べるお弁当とお茶を持参で訪れるのが良いと思います。
夫 筆
本日の定休日は、ホントに気持ちの良い秋晴れ~^^~!
ですので、朝から厨房の掃除をした後、自転車転がしと相成りました。
撮影ポイントは、GWに開催されている 「菜の花祭り」 の菜の花公園下の農道からです。
野沢菜畑 & 千曲川 & 大関橋 & 戸狩スキー場がセットになって、見事な眺めとなっていますネ~
いつもの自転車コース(40分)では、殆どこんな感じで楽しめますので最高です。
飯山って、良い処ですネ!
> ごうせつ・・・ すいがい・・・
娘 筆
ユキです・・・
当店では、蒲焼(白焼)の発送をお受けしています。
昨年から冷凍便にも対応しましたので、お日にちに余裕をもってお召し上がり頂ける様にもなりました。
そしてこの度、長野県の施策により送料無料のキャンペーン(令和4年1月末日まで)がスタートしています。
但し、対象となるのは当店のHPからのご注文のみとなります。
店頭やお電話にてご依頼の場合は送料無料となりませんので、PC & スマホ で検索の上、ご注文をお願い致します。 m(__)m
> かばやきむりょうなら・・・ すぐにたのむけどナ・・・
妻 筆
今日は、秋晴れの定休日でした。
朝からドライブがてら日帰り温泉へ出掛けましたが、帰って来るのが早くなり、午後の時間が空いてしまいました。
よって、もうかれこれ十数年前に買ったパン焼き機を引っ張り出しました。
上手く焼き上がれば、明日の朝食に焼き立てのパンを食べる予定です。
我が家の朝食は、パン + 玉子 + サラダ + 飲み物 etc ・・・
たま~にですが、お店の残り物ご飯が出てきます!
> みそしる・・・ ほしいナ・・・
夫 筆
今春、畑にハーブ類を植え付けてみました。
イタリアンパセリ・パセリ・シソ・セロリ・バジル・ローズマリーです。
そして現在も元気なのは、ローズマリーだけです。
肉をローストする時に一緒にオーブンに入れ込みますので、その都度チョキチョキしてきました。
このまま冬には枯れてしまうのだと思い込んでいましたが、日帰り温泉の途中で見つけた小さなレストランの植え込みには、大きく生茂ったローズマリーが・・・
越冬して大きくなるなんて知りませんでしたので、ビックリしました。
って事は、自分の畑にある苗木も、来年は更に大きくなるやもしれませんネ~
今冬は、雪に潰されない様に冬囲いをします。
> オオカマキリさんが・・・ おおゆきになるってサ・・・
妻 筆
三連休を頂いておりました。
コロナも収まってきましたので、以前に訪れてお気に入りになった蓼科のオーベルジュ(宿泊できるレストラン)へ行ってきました。
> おんせんとちゃうんかァ~
ここは パンが美味しいんですよ!
そして、温泉の露天風呂も面白い趣向となっています。
> やっぱりナ・・・
男女の境になっている壁下に穴が開いていて、頑張れば行き来できてしまいます。
だれも居なかったので、夫は喜んでやってました。
帰りは牧場でソフトクリームを2個食べて、満足々~
そして、諏訪湖畔の日帰り温泉にも立ち寄りました。
この建物が、日帰り温泉なんです!
昭和3年に建てられたんですって~
屋上からは、諏訪湖が一望できます。
台風が来てましたので心配でしたが、無事に帰って来れて良かったです。