◆アシッドラシーヌ／レランド・キャラメル◆

「キュリユー」に引き続き、こちら。しっとりとしたチョコレート生地とキャラメルクリームとの組み合わせになっており、トップにはサックリとしたキューブ型のクッキーが乗っているのだけれど、濃厚でありつつもクドくなく、食感も楽しくて非常に美味しいのだった。キャラメルクリームのお味が際立っている。