◆アシッドラシーヌ／サクラマカロン◆

「レランド・キャラメル」に引き続き、こちら。何とも可愛らしい優しい桜色になっているのだけれど、サックリとした生地と爽やかな甘酸っぱさのクリームとの組み合わせが抜群で、非常に美味しいのだった。ほんのりと感じられるお塩の風味もよい。桜味が大好きな私としては、１年中桜味のお菓子を食べたいと思っている。