ちょっと前になってしまいましたが、
会社の忘年会でやったチョコフォンデュの話題。
忘年会は、串揚げの「おたぎら」で・・・と思っていたのですが、
人数が多くなってしまいましたので、
昨年２月に社長の同窓会でお邪魔した
渋谷のジャズカフェ「Mary Jane」に貸切をお願いしました。
（同窓会の様子はこちらを）
甘いもの好きの社長の希望で、
アトラクションは、チョコフォンデュ。
私は初体験。
マシーンの下の部分にチョコシロップを入れてスイッチを入れると、
中心にあるモーターが回り、
上の部分からチョコが出てくるという仕組み。
チョコだけでは味が濃いので、牛乳を足します。
イチゴやパイナップル、マシュマロなどをつけて食べます。
ポテトチップスなんかも意外に合いますよ。
私は、どちらかというと、お酒やカライものの方が・・・
でも、アトラクションとしては楽しく、
皆さんもなかなか楽しんでいました。
日頃お世話になっている方々との楽しい時間。
全員で20人弱。
結局タイムリミットの23時ごろまでワイワイやっていました。
お店のオーナーと、お料理担当の女性には大変お世話になりました。
あんまり楽しくて、お料理の写真を撮るのを忘れてしまったのですが、
マッシュポテトにアンチョビをあわせたカナッペとか、
ドリアとか、ジンジャーチキンソテーとか、
とってもおいしかったです。
今年はブログを始めてそろそろ2年・・・
新年ですし、自分も含め、いつもお世話になっている方々を
ちょっと控えめに初公開します。
今年もどうぞよろしくお願いいたします！