TanteOLのキドアイラク

歌が好き、お料理が好き、食べるの好き、お酒も好き

スモークハムのアレンジ

2014-10-29 08:59:01 | Gourmet-Cooking

おはようございます。
いいお天気が続いていてウレシイ~
しかし!これから寒さと乾燥の季節。
ノドも気をつけなきゃいけませんね・・・

さて、今日は、市販のハムのアレンジ。
鶏ムネのスモークハムを買いました。
そのまま食べたあとは、ちょっとアレンジします。
ハムはフライパンでちょっと焼きました。
パプリカ、玉ねぎ、ピーマンを薄切りにして、
レンジで30秒ほど加熱します。
野菜が熱いうちに、
バルサミコ、お砂糖少し、粒マスタード、オリーブオイル、
ハーブソルトであえます。



デキタ~かんたん♪



野菜がシャキシャキ、
粒マスタードがプチプチして、なかなかの食感です。
ハムもムダなくおいしくいただけました。