ビーフラーメン&つけ麺シゲジン(八王子市)

2018年12月18日(火)
八王子に戻り晩飯は「シゲジン」で今日から始まった白ワインの限定。

ビーフコンソメに白ワインの酸味が適度に効いて美味いです。
お肉はレアでバルサミコ酢と共に。
大根と人参、ピンクペッパーは雪だるまとの事。
この大根がまたいい味です。

残ったスープで〆のアサリご飯。

アサリの身がタップリ入りこれまた美味いです。

ごちそさんでした❗
クリスマス白わい～んラーメン800円、白ワインとアサリのあっさりご飯200円
場所:八王子市中町8-9八王子コスモビル103

平塚のLottaのラーメン部新澤屋(平塚市)

2018年12月18日(火)
平塚出張の昼飯は「新澤屋」。
券売機左上を定食で頂きました。

スープは豚骨醤油ですが細かい背脂が結構入りコッテリ。

ごはんにとても合います。

麺は細麺、太麺、ちぢれ麺、平打ち麺から選べるので平打ち麺を発注。
中太でややウェーブがかかっております。
きしめんのような食感が私好み。

餃子は小さめだけど味はしっかりしてます。
ほうれん草乗ってますが家系ではなく独自路線の豚骨醤油らーめん。
ラーメン定食1000円
場所:平塚市追分7-9

12月17日(月)のつぶやき

みなさんおはようございます！

いつもご来店ありがとうござます！

急な告知でご迷惑をおかけしますが、本日都合により11時半から15時ぐらいまでの営業になります。

すみませんが、よろしくお願い致します。

もつけ

— ほっこり 中華そば もつけ (@MiQ4x) 2018年12月17日 - 09:50

本日もご来店ありがとうございました！

本日の営業は終了しました！

また水曜からよろしくお願い致します！

もつけ

— ほっこり 中華そば もつけ (@MiQ4x) 2018年12月17日 - 15:05