らーめん楓(八王子市)

2020年10月29日(木)

本日は肉の日なのでモスでニクニクニクバーガーを食べていたら

今日はまだありますぜ

のDMがフォロワーさんから来たので「楓」へスクランブル発進。

豚骨魚介ベースのスープは脂多目でバターが加わると更にコッテリ。

中細ストレート麺はパッつん。

塩らーめんによく合います。

TPではトロトロ黒豚チャーシューに自家製三つ葉のジェノベーゼソースが秀逸。

辛味噌で味変して美味しく完飲完食。

ごちそさんでした！

と茸の塩バターらぁ麺¥950、辛みそ¥30

場所:八王子市大和田5-10-1

#楓 #らーめん #八王子市

中華そばうお青(日野市)

2020年10月29日(木)

万願寺「うお青」へ久々に平日の昼に行ってみると待ち無しでのご案内。

いただいたのは上中華の醤油。

たまにはデフォも良いですが

最初の頃はこればっかでした。

グレープフルーツシードオイルもいい感じにきいてます。

パッつん中ストレート細も相変わらずうまいです。

無事出汁補給完了。

本日は13時30分までの短縮営業だけど全然来ないと店主さんも笑ってました。

ごちそさんでした！

上中華醤油990円

場所:日野市石田2-9-1

#らーめん #うお青 #日野市