八王子響(八王子市)

2020年11月6日(金)

続いて平岡町「響」へ。

トマトは超久々の登場で聞くと2年ぶりとの事。

トマトと鶏ガラ&煮干のスープは酸味もあり、

ハーブとオリーブオイルで洋風テイスト。

でもお出汁が効き紛れもないらーめんです。

麺は喉ごしのよい中太麺。

イタリアンパセリの程よい苦味も良いアクセントになってます。

美味しく完飲完食。

ごちそさんでした！

特製トマトバジルラーメン1070円

場所:八王子市平岡町15-14

#響 #八王子市 #らーめん

ほっこり中華そばもつけ(八王子市)

2020年11月6日(金)

「もつけ」本日の限定は麻婆豆腐。

過去に食べるチャンスを逃していたので

気合いの定時ダッシュも中央線が遅れて店に着いたのは18時10分、

6人待ちでしたが

諦めていたホルモンカレーも無事食べられました。

まず着丼と同時に花山椒の香りがして期待大。

それと自家製辣油や豆板醤の辛み・痺れが心地よく

激辛とまではいかないけど、

大好きなタイプの麻婆豆腐です。

また、ツルシコモチのストレート平打ち麺がすごく合います。

ホルモンカレーもチョー美味♥️

最後は禁断の麻婆カレー相掛けで完飲完食。

ごちそさんでした！

もつけの麻婆豆腐まぜそば900円、ホルモンカレー300円

場所:八王子市万町34-1

#もつけ #八王子市 #らーめん