全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

鶏びあんSobaみやみや(八王子市)

2020-11-19 20:06:00 | らーめん(東京多摩地区)
2020年11月19日(土)
晩飯は「みやみや」。
残業後に炊きたての塩煮干・100点の出来のTweetを見て直行です。

まずはいつものグリーンスムージーをごくっと飲んでから着丼です。

とても丁寧に仕込まれたスープです。
雑味の無いクリアな煮干し出汁デラウマ♥️

中細ストレート麺でめっちゃスープに合う。
TPはレアチャー、メンマ、ネギ。
煮干しにネギは必須よね、
とどこかのネギを無くした店に言いたい。
今日も美味しく完飲完食。

ごちそさんでした!
塩煮干し¥750、味付玉子¥100、グリーンスムージー¥100
場所:八王子市南町6-11
#みやみや #八王子市 #らーめん
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麺・DINING毘沙門天(日野市)

2020-11-19 12:25:00 | らーめん(東京多摩地区)
2020年11月19日(木)
「毘沙門天」にランチに行ってみると、
限定メニューは無かったので一番食べてるチャーシュー油そばを発注。
黒胡椒たっぷりかけて最後は酢を入れフィニッシュ。
勿論スープも頂きつけ麺風にして楽しみました。
ランチは後から販売され醤油らーめんとポークカレーで美味そうでした🍛
ごちそさんでした!
チャーシュー油そば¥1000
場所:日野市多摩平1-6-1
#らーめん #日野市 #毘沙門天
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