「アスパラ」と「たけのこ」にイタリアのすっきり辛口白ワイン！

昨日に引き続き春の食材シリーズです。 「アスパラ」と「たけのこ」とイタリアのすっきり辛口白ワインを合わせてみました。 春の食材は少し苦味を感じるものが多いですが、ワインも後味にほろ苦さのある白ワインとあわせるとばっちりです！！ イタリアのすっきり辛口で合わせてみました。 ぜひお試しくださいね！！ カステッリ・デル・ドゥーガ・ビアンコ イタリア・エミリア・ロマーニャ州 フレッシュ＆フルーティなエミリア・ロマーニャの白。華やかな香り、柑橘系の果物を想わすスッキリとした味わい。ほのかに残る苦味が料理を引き立てます。 1155円 モンテ・スキアーヴォ　ルヴィアーノ　アンフォラ イタリア・マルケ州 伝統的なアンフォラボトル入りのおしゃれなワインです！ 輝きのあるレモンイエロー　柑橘とアプリコットの香り。フレッシュな果実味と酸味の中に心地よいアーモンドのようなほろ苦さがあります。 軽やかながら　ふくよかさのあるすっきり辛口白ワインです。 1250円

　　＊～＊～＊～　 アミの想い　 ～＊～＊～＊～＊～＊

　　大切な人たちとの楽しいおしゃべり、幸せな時間
　　自然の恵みに感謝と喜びあふれる豊かな時間

　　私たちの笑顔、喜び、幸せが地域に波及して
　　明るい未来につながることを心から祈っています。

　　＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊