連休あけて、溜まった仕事を片付け、お疲れの皆さんにおすすめワインがあります。
さわやかで少し甘みのあるドイツワインをよ～く冷やしてお召し上がり下さい。
疲れているときは、少し甘いのが身体を癒すのにぴったり！
さつまいもとペーコンを炒めて、パセリを散らすだけの簡単メニューでいかがですか？
ほっこり、さわやかで明日からの元気がもらえる味わいですよ♪
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★サツマイモとベーコンの炒めもの
作り方はこちら |
ユルツィガー ヴュルツガルテン カビネット 2100円
1967年カール エルベスによって設立されたワイングートで、現在は15歳からワイン造りを手伝い ケラーマイスターの資格を持つ息子のシュテファンが主に働いています。
シュテファンは注意深いぶどうの選別により★から★★★ゴールド メダルにまでなった異なったレベルのアウスレーゼを造ることでモーゼルのトップ生産者ととしての評価を得ることをめざしています。その結果ゴーミヨ「ドイツワインガイド」では３房にまで昇格し 01年のシュペートレーゼや02年のアイスワインでは「ワインアドヴォケイト」で91点を獲得するほどになりました。
生産するワインのほとんどがやや甘口です。
洗練されたスル-ティーなモーゼルカビネットの逸品です。 |
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＊～＊～＊～ アミの想い ～＊～＊～＊～＊～＊
大切な人たちとの楽しいおしゃべり、幸せな時間
自然の恵みに感謝と喜びあふれる豊かな時間
私たちの笑顔、喜び、幸せが地域に波及して
明るい未来につながることを心から祈っています。
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