店名も外観も喫茶店 なのに寿司屋 予約のみ ネタが新鮮 低価格
夜の営業は木金土 昼は水曜のみ営業日が少ないので予約が取れない
などを聞いただけでもワクワク興味深深
そこを予約してもらってから５箇月経った
I堀さんの案内でグリーンハウスでの食事会
場所は東名高速 清水インターの西２キロあたり
清水区蜂ヶ谷団地に店はあった 隣は同じ店名の洋品屋
4人かけのカウンターとテーブル席 客は２２人でほぼ満席
先付けに女性はサラダ 男は焼き魚と異なった 両方食べた
しっかりしたいい味だった ビールはサッポロ 
ウニ 海老 キンメ ホタテ マグロ タコは大皿に盛り合せ
運ばれてくるときに産地を言ってくれるが すぐに忘れれるのが情けない
マグロとネギのフライと かきフライはやけどしそうなくらい熱い揚げたて
寿司が３貫づつ３回 ビールが干た 日本酒にかえた 大山の熱燗
ウニの乗った茶碗蒸し中にはカニ 寿司がまた３貫 熱燗追加
あさりの味噌汁 だし巻き卵と アボカド巻き寿司 満腹状態
最後に一品どれでも好みの寿司１貫サービスがある
私はウニを注文 仕上げは寿司屋なのに珈琲とお菓子
個性的な寿司屋 でも親方は人の良さそうなひとだった
「びっくりした」「驚いた」と云って 美味しかったと云い忘れた
長く待ってやっと入れた店 また来たくて空き日を伺う
なんと８ヶ月待ち９月まで土曜日の空きがない でも予約
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