信州生坂村「山紫水明 食と文化癒しの郷!」

山清路、大城・京ヶ倉等の自然。赤地蔵、百体観音等の伝統。おやき、おにかけ等の食文化を持つ生坂村!

道の駅いくさかの郷の様子&やまなみ荘テイクアウト昼食&草尾区上空からの風景

2022年05月06日 | 生坂村の報告

 6日(金)はウッスラと雲が広がりましたが、晴れて気持ちの良い空が広がり、昼間は初夏の陽気でした。

 午後3時過ぎに道の駅いくさかの郷に行き、山菜の出荷状況やゴールデンウィークの販売状況などの話を聞いて来ました。

 村民の皆さんのご協力で、タラの芽、コシアブラ、ウド、コゴミ、ワラビ、フキなど多くの種類と沢山の量を出荷していただき、4月下旬から今日までとても売れ行きが良好の状況です。

 今日はコシアブラ、タラの芽、ウドなど殆どお仕舞いの山菜があり、コゴミ、ワラビ、フキなどは沢山ありましたが、この土・日で量がグッと減ってしまいますから、今年最後の旬の山菜をお買い求めいただければと思います。

 これからは生坂村特産のハチクのタケノコが多く出荷されますが、その前に生坂ハチクの会の皆さんが作られた加工品が売れているとのことでした。

 その他にも、地元産の新鮮な野菜、珍しいメダカなども販売され、ハンガリー村の展示コーナーもお客様が見ていかれるということでした。

 お昼には金曜日恒例の職員有志により、やまなみ荘のテイクアウト昼食をいただきました。

 今日もカツ丼、焼肉丼、中華丼、肉野菜炒め丼、鳥から丼、フライデー丼、野菜サラダなどの定番メニューと、4月新メニューのおからメンチハンバーグ丼山菜あんかけに加え、5月の新メニュー「鶏の味噌漬け焼き丼」を沢山注文してもらいました。

 私は、お味噌汁を忘れてしまいましたが、デザート、コーヒー、お茶は持参して、鶏の味噌漬け焼き丼(税込800円)とサラダ(税込100円)を注文して食べました。鳥肉が柔らかく味噌味が私の好みで美味しく頂戴しました。

 村民の皆さんも、生活応援商品をご活用いただき、山菜御膳のゆったりプラン、海鮮丼フェア、新メニュー「鶏の味噌漬け焼き丼」等のテイクアウト、仕出し料理、地酒・生ビールプランなどをご利用いただきますようお願いいたします。

▽ 毎朝出勤前恒例の撮影は、朝から青空が広がっていた草尾上空からの風景を撮影しました。

 今日も引き続きゴールデンウィーク恒例の若葉が芽吹いて新緑が鮮やかな各区の風景を撮影しました。

草尾区上空からの風景

 今朝は気持ち良いの空でアルプスが少し霞んでいましたが、草尾区の集落や上野ぶどう畑の風景を撮影しました。

 草尾区の犀川対岸1箇所から撮影しましたので、袖山集落と長谷久保集落は新緑の中で家々がよく見えませんでしたが、ほぼ草尾区全体が撮影できました。

 その他生坂村では、保育園で園庭開放、小学校で安全点検の日・2年生活科遠足・ALT、1班の皆さんの元気塾などが行われました。