信州生坂村「山紫水明 食と文化癒しの郷!」

山清路、大城・京ヶ倉等の自然。赤地蔵、百体観音等の伝統。おやき、おにかけ等の食文化を持つ生坂村!

やまなみ荘定例会&草尾上野ぶどう畑上空からの風景

2022年04月19日 | 生坂村の報告

 19日(火)は日差しが届いて日向では暖かく、春らしい体感になりました。

 午前10時からのやまなみ荘定例会は、3月の利用状況がまん延防止等重点措置が解除されましたが、コロナ禍前の一昨年度対比で54.8%、昨年度対比では103.8%となり、3月も厳しい運営状況となりました。

▽ ただ今行っています、春の宴会プラン、広間地酒・生ビールプラン、ニコニコプラン、入浴定期券、やまなみ荘オリジナルマップの提案に、お花見弁当、おからメンチハンバーグ丼山菜あんかけを加えたテイクアウトのチラシです。皆さんのご利用をお待ちしております。

 3月のフェアの海鮮丼179食、海鮮ちらし弁当144食、延長のうな丼135食でした。今行っている4月のフェア(途中経過)については、お花見弁当18食、今月中に55食の予約、おからメンチハンバーグ丼14食、サンド15食とのことです。

 5月の全戸配布の内容は、季節限定山菜フェア、海鮮丼フェア、新メニュー「鶏の味噌漬け焼き丼」、地酒・生ビールプラン、「夜8時まで営業延長」などのチラシをお配りすることにしました。

 今後も毎月の新メニュー提案、次回定例会までに「メニューの一新のたたき台」「やまなみ荘改築方法」の提案、餃子、おやき、川魚の唐揚げ、おからハンバーグなどを冷凍にして、ふるさと納税の返礼品や道の駅いくさかの郷での販売など、さらに検討していくことにしました。

 毎週末に道の駅いくさかの郷にて、灰焼きおやき、ギョウザ、川魚の唐揚げ、サンドイッチなどを販売していますので、お買い上げのほどよろしくお願いいたします。

▽ 毎朝出勤前恒例の撮影は、草尾上野ぶどう畑に行き、梨の花が咲いている畑やぶどう園など上空からの風景を撮影しました。

草尾ぶどう畑上空からの風景

 その他生坂村では、小学校で視力検査(3・5年)、小中学校で全国学力学習状況調査、児童館でマラソンクラブ、議会全員協議会、商工会青年部通常総会などが行われました。



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