暑さもピークのころ・・・・ですね。
食欲もイマイチの方もいらっしゃるのではないでしょうか?
そんな時でも、これならイケちゃう(食べられちゃう)
夏の麺!
数種の中国味噌を使ってます!
麺はかなり太めになってしまいましたが…
おいしかったです!
残った味噌は蒸し野菜にかけてもおいしい!
こういう味はこの時期でもおいしくいただけるなと思いました!
味は好みですので(味噌によっても違うし)
お好きなレシピでぜひ!
また・・お疲れ時期にはぜひ気功を!!
ということで、
おススメな気功法!
「還童功」を簡単に説明している、昔のブログがありますので
参考になさってください!