ヤングコーン・玉米笋

毎年恒例

季節もののひとつ

ヤングコーン（ベビーコーン）
玉米筍（玉米笋）

 

 

焼いたり蒸したり・・

ひげや薄皮まで楽しみました。

 

何を食べればいいのか

迷っている方は

旬の食材を取り入れると

良いと思います！

 

 

参考までに

 

とうもろこしのヒゲ

玉米髭（南蛮毛）

性味：甘/平
帰経：肝、腎、膀胱、心、小腸
効能：利水消腫、退黄