以前から気になっていたチョコ!
そんなチョコとこだわりコーヒーを扱っているお店
「ハミングバード」
なかなかお店に行けないのですが
オンラインショップもあるそうで
早速注文!
ボリビアのチョコ!
本当においしい!
ひとかけらずついただいています!
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世界一の絶景と称されるボリビアのウユニ塩湖。そのクリスタルソルトと、ローストしたカカオを細かく砕いて作られたカカオニブが入った77%のダークチョコレートです。 クリスタルソルトのまろやかな塩味と香ばしいカカオニブの苦みそして穀物が発酵したような芳醇で甘い香りが絶妙にお口の中に広がります。
[カカオニブとは]
カカオビーンズを砕いてフレーク状にしたカカオニブ。抗がん、抗酸化物質、ポリフェノール、カテキン類が豊富に含まれているスーパーフードです。
(ハミングバードのホームページから)
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ほかにも・・・
ローズの香りたっぷりの
ホワイトチョコレート!
おいしい!
たのしい!
からだにいい!
こういうものはいいですね!