手作りお菓子 ベイクドチーズケーキ(ブルーベリージャム入り) 2006-02-17 | 食道楽 ヨーグルトとお豆腐を入れたんだけど… 水切りが不充分で、柔らかい仕上がりになってしまった しかも、型からはずす時に指突っ込んでしまい、表面に穴 なので、ホールの写真はなし。 ブルーベリージャムを混ぜ込んで焼きました。 さらに、食べる時にブルーベリーソースをかけて。 味は良かったよ。 ↑変なもの入れてるわけではないので当たり前 【教訓】 シンプルな手順の焼き菓子も、最後まで集中力を維持して 作りましょう。