はるまのとりとめのない日記 (ほぼおやつ日記)

【とりとめのない】「特に重要ではない単なるおしゃべり」といった意味合い

手作りお菓子 ベイクドチーズケーキ(ブルーベリージャム入り)

2006-02-17 | 食道楽

ヨーグルトとお豆腐を入れたんだけど…
水切りが不充分で、柔らかい仕上がりになってしまった

しかも、型からはずす時に指突っ込んでしまい、表面に穴
なので、ホールの写真はなし。



ブルーベリージャムを混ぜ込んで焼きました。
さらに、食べる時にブルーベリーソースをかけて。

味は良かったよ。
↑変なもの入れてるわけではないので当たり前


【教訓】
シンプルな手順の焼き菓子も、最後まで集中力を維持して
作りましょう。