はるまのとりとめのない日記 (ほぼおやつ日記)

【とりとめのない】「特に重要ではない単なるおしゃべり」といった意味合い

今日のおやつ だだちゃ豆福餅

2006-02-23 | 食道楽



免許取得のための合宿で山形に行っていた二男が
おととい無事‘帰還’

感心なことに、お土産を買ってきてくれた。
(費用は親掛かりなのだから、土産くらい当然といえば当然)

     

だだちゃ豆を餡にして餅を包んである。(だだちゃ豆

『だだちゃ』は、庄内地方の方言で、『おとうさん』とか『おやじ』の意。
昔、枝豆の大好きな殿様が、毎日持って来させ、
「今日の豆は、どこの‘だだちゃ’のか?」と聞いていたことから
『だだちゃ豆』と呼ばれるようになったのだとか。

宮城県では、枝豆のこと『ずんだ豆』って呼ぶそうな。(ずんだって、何だ?

枝豆といえば、ビールってことになるけど
お菓子もいいよね。