はるまのとりとめのない日記 (ほぼおやつ日記)

【とりとめのない】「特に重要ではない単なるおしゃべり」といった意味合い

*手作りお菓子 パルミエ

2006-11-02 | 食道楽


パンプキンパイで使った、冷凍パイシートが残ってたので。

グラニュー糖とシナモンをまぶしたシートを、
両端からクルクルして、円柱状に。
それを、端から、1センチ幅にカットして、オーブンで焼いただけ。

『手作り』 ってほどのものでは、ない…ねえ。

シートの、のばしかたが足りず、ちょっと厚めのまま使ってしまった。
そして、クルクルしたあとに、冷蔵庫に入れずにカット。
シャープな切り口にならず。
そのため、出来上がりも、どんより~

夕飯の支度の合間にやったのが、いけなかったなあ。

それでも、写真をアップする。。。。。

味は、美味しかった。夕飯の前に、ひとりで、かなりの量を
食べてしまった。。。。いろいろ反省