ひとみさんのおうちごはん 「よろしゅうおあがり」

自然の恵みをいただいて、こころとからだが心地いい暮らし

準備中@おうちカフェ2014

2014年05月20日 | おうちカフェ

いよいよです。

近づいてきました、「おうちカフェ2014」。

着々と準備して・・・と言いたいところですが、案の定おしりに火がついて頑張っています。

あ~、明日一日で何とか間に合わせます!!

 

上の写真はいつもお世話になっている「京昆布舗 田なか」さんに注文して送っていただいたもの。

これを今から仕込みます。

あ~美味しそうなおこぶ・・・(*^^*)

 

販売品の「ちりめん山椒」のおじゃこも注文しておいたのを取りに行ってきました。

よし!!よかったです。

前回「はなびら市」の時は大きすぎて品よく仕上がらなかったのだけれど、細かくていい感じ。

同じものを頼んでいるのだけれど、獲れる時期でちがうんですね・・・。

 

最近のお気に入り、純米本みりん「飛鳥山」。

ちりめん山椒はこれを使って炊きます。

ラベル買いしたくなる、この「飛鳥山」。なくなりそうだったから買いに行って、ほっと安心。

 

白玉小豆の小豆さん。

いろいろ試したけど、ここのが一番いい感じに仕上がります。

これは明日炊きます。

 

そうして・・・

容器たち。

最初は合羽橋まで買いに行っていましたが、今はネット注文でできるので便利になりました。

 

と、何ができるやらわからない写真のオンパレードですが、さて。

いよいよです!!

 

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おうちカフェ2014~暮らしに「和」のエッセンスを!~
2014年5月22日(木)/23日(金)各日11:00~15:00

[会場] ハウスクエア横浜 (横浜市営地下鉄「中川」駅徒歩2分)
主催:ハウスクエア横浜
企画・運営:みんなのキッチン編集部

詳しくは・・・ こちら

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コメント (2)
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