一人暮らしの台所事情

2018年4月からストレスによる耳鳴り(頭鳴り)を発症。13年間の降圧剤の服用を止めます。

サバマヨはツナマヨと似てる

2014年01月28日 | 変わった料理

ごはんにのっかってるのはねぶた漬け。

普段食べているのはつがる漬け。(小袋入り)
以前は98円とかで買えたものが今では倍近くのお値段になっています
ねぶた漬けは上品で癖がなく、とてもおいしいです

お土産として売られていると思いますが、半値以下だったので
試しに買ってみました。1kgの大きなものです
4袋くらいに分かれて箱に入っていました

千円で購入しました。別のスーパーではもっと安くて確か980円だったかな?
冷凍しても味が変わらないのですね。
どちらかというと普段食べているつがる漬けのほうが好きです


(小林カツ代さんが亡くなられたと聞き、本当に残念です。
私がケーキを作るきっかけとなった方でした
いつも作りやすいレシピを見ながら参考にしていました。)

なにか思い出のものを作ろうかな、と思っています…









いもぱんを見てみたら、ちゃんと焼けていました

空気抜きを適当にやったからですね。牛乳を使ったほうがおいしいです
みかんジャムをつけて食べました








から揚げにごはんのおともをつけて食べてみました

やっぱりおいしいです。少し高級なから揚げになりました









レンジで作ったたまごみそもふーんわり。

サバマヨ、初めて作ってみたけれど、ツナマヨとよく似ている…
食べてびっくりした。ひらめきで作ったのに、「サバマヨ」って
検索してみたら、やっぱりあったね…残念。

ごはんのおともと思ったけれど、これだったらパンにも合いますね
うまいわ~。明日パンにのっけてみよーっと。

赤かぶ漬けと沢庵をもらいました。いろいろあるんですね、あじが…。
おいしいとかまずいとかではないんです。
好みのあじ、だね。イメージと違うと、あら?と思ってしまいます

実は今年、赤かぶ漬けに挑戦してみようかな、と思ってるんです









早速お弁当に入れてみました

梅干も多種多様ですね。酸っぱくないうめぼしはお茶うけと考えればいいのかな
私はすーーーっぱいのが好きだから。



今までの便秘が嘘のようだ。きょうは二回もいった。
最近トラブル続きでめげてる…
だけどなるようにしかならない。どんだけ自分が悪いんだろうか?
とも思ったりして、死んだ方が楽なんだろうか…

人間恐怖症にもなっている。だけど外に出ないと返って気持ちが沈むし
それを乗り越える事でまた平常心に戻れるかなと思っている
耳が聞こえづらいということもあり、誤解を招く事もある

わざとではないのに…そういうことも含めて今年はついていない
だから、ではないが、お弁当を作ったりレシピを考えるのは楽しい♪

だから…

今年はなんなのだ?(用心しろってこと?)




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