ギボウシのコチュマヨ♪

きのうは、朝から夕方まで草取りをしていた。これから毎日の日課となる

そのせいで腰痛。今日温泉に行ったので少し治ったかな
また気温も上昇したので、治りも早かったようだ
もう少し我慢したかったが、包丁をもってギボウシを早速採って来た

だいぶ前に作ったコチュマヨ（マヨネーズにコチュジャン少々）をのっけてみた
（ホワイトアスパラも一緒に添えている）
少し色が濃くなっていたが、大丈夫のようだ
マヨネーズだけでもよいのだが、とにかくいろんなものが残っている

梅バターも残っていた。興味のある調味料はすぐに作るのが悪い癖
そこで冷蔵庫の整理をかねて、ひとつずつでも減らしていこうと思っている

今日やっとクレジットカーが届いたので、各種変更手続きをネットで済ませた
これがまた５つにも及んだ。あまり得意ではないパソコンなのだが、
不思議なことにこういうことは、かなり得意？らしい

最近、画面が急にタスクバーに隠れてしまうのだ
操作がなにもできなくなるので、数秒間待つと直る傾向
そろそろ次のパソコンも考えなければならない？









パスタのゆで汁を使って、ギボウシをゆで、水にひたした

炒め物、みそ汁、おひたし感覚で食べられる
水でみそしるのだしをとる方法も試してみたが、だしがうすいな、と思った
まだまだ基本ができていないな、と思っている

クロワッサン、初日はカリカリ。二日目、かたい？三日目、しっとり…
そう、いつもと違い、なぜかおいしい食感となっていた
明日はどうだろう？なんか嬉しくってさぁ♪









ご近所の桜、満開です












愛犬もおしっこ、満開です！？

あったかくなって、また粗相が増えました











「おっか～　おこらないで。」　「う～～ん、どないしたろか…」