山梨のワインのブログ

山梨の酒屋の4代目が、ワインを中心に、山梨の酒を、愛を込めて書き溜めます。

塩山洋酒の新しいワイン

2016-06-13 13:06:24 | 新商品インプレッション

写真の2品は、塩山洋酒のワイナリー直売ワインです。

ロゼは、マスカットベイリAにデラウェアをブレンド。

甘い香りのすっきりした辛口。

白は、醸造専用のデラウェア(種あり)をシュールリー製法で仕上げたもの。

シュールリー製法は甲州種で行われますが、デラウェアでは初めてではないでしょうか。

醸造家の挑戦的なワイン、辛口。

萩原様の好意により、少し入荷です。

 


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