スズラン酒造(笛吹市一宮町)のピノ・ノワールの白ワインです。
ビックリです。
ピノ・ノワールは、フランス・ブルゴーニュ原産の赤ワイン品種です。
あのロマネ・コンティは、ピノ・ノワール。
世界中で栽培されていますが、日本では当初、栽培の難しい品種でした。
いまでは、山梨でも栽培されるようになりました。
もちろん、赤ワインとして。
ここに、ピノ・ノワールの白ワインがあります。
葡萄に色が来なかったので、白ワインとして醸造。
初めて見ました。
価格は1500円(税込)。
葡萄の果汁を搾る時、圧をかけないフリーラン果汁で作られているので、贅沢です。
国産ピノノワールの赤ワインだったら、安いですね。
また、フリーランの白ワインとしても、お得かなあ。
美味しかったら、絶対おもしろい。
今から試飲します。
結果が良かったら、1週間後には下記で販売します。
http://www.hamamatsuya.jp/wine-list3.htm#suzuran