サン・フーズ(韮崎市)から、甲州種のシュール・リー製法のワインが入荷です。
シュール・リー製法のワインは、すべて辛口です。
ぶどう栽培地の、韮崎市穂坂地区は、最も良いぶどう栽培地として、1つのブランドになっています。
サン・フーズは、アサヒビールから、サントネージュ(ワイナリー)を買収したり、東南アジアで焼酎やみりん、ウイスキーの製造をしている、山梨で最も勢いのある酒類メーカー。
このワインは、サントネージュ製品ではなく、サン・フーズ韮崎工場で製造。
自慢のシュール・リー製法のワイン売り場に、新たなワインが仲間入り。