ジャパンワインチャレンジ2023で、見事金賞を受賞しました。
モンデ酒造(笛吹市石和町)の、ヤマソービニヨン。
このワインの凄いところは、ヤマソービニヨンという品種で金賞を受賞したこと。
ヤマソービニヨンは、日本の在来品種の山ぶどうと、カベルネソービニヨンを掛けた品種。
山ぶどうは、栽培が難しく、ワインにしても、癖の強い品種。
掛け合わせたヤマソービニヨンも、山ぶどうの性質が強く、なかなか評価されないワインです。
その品種で、金賞を受賞したモンデ酒造の努力に敬意です。
3148円。
よろしくお願いいたします。