山梨のワインのブログ

山梨の酒屋の4代目が、ワインを中心に、山梨の酒を、愛を込めて書き溜めます。

ミード(はちみつ酒)が売れています

2024-05-31 13:37:35 | ワイン四方山話

ドイツのハニーワインが売れています。

ハニーワインとありますが、葡萄は使われていません。

はちみつ酒=ミードです。

はちみつと酵母と水でつくるお酒、醸造酒です。

最も古い酒の1つ、とお酒の教科書に載っています。

さっぱりした甘さです。

価格の手ごろさ、口当たりの良さで、飲みすぎにはご注意を。

普段、外国ワインのことは話題にしませんが、これはワインでは無いので。

 


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