当店自慢の、甲州シュール・リー売り場。
自慢は、ラインナップ。
酒屋はたくさんありますが、甲州シュール・リーをここまで揃えている所は、そんなにないでしょう。
シュール・リー製法は、メルシャンがフランス・ミュスカデより、甲州種ワインに取り入れたもの。
発売当時は、勝沼の地区名、東雲(しののめ)の名が付いたワインでした。
うまい、と評判で、似た名前のワインが、他のワイナリーから発売されたそうです。
メルシャンは、その技術を、他の勝沼のワイナリーに公表して、一緒に産地を盛り上げていきました。
シャープな辛口。
甲州種のワインの可能性を広げました。
是非、いろいろな甲州シュール・リーワインを、お楽しみください。
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