塩山洋酒のアジロンの一升瓶ワインが、2021年ビンテージで終売になります。
アジロンダックは、甘い香りのワイン。
香りは甘いのですが、ワインは甘口から辛口まであります。
このワインはやや辛口。
山梨の赤ワインは、マスカットベイリAが多いのですが、アジロンも根強い人気。
1.8ℓ、2150円(税込)。
このビンテージは2020年ですが、今年仕込む2021年が最後になります。
塩山洋酒では、自社畑の他、契約農家さんにアジロンを作ってもらっていますが、大口の農家さんが、今年の収穫でアジロンを止めて、シャインマスカットを植えるそうです。
そのため、塩山洋酒はアジロンを止めることにしました。
やはりワインのライバルは、シャインマスカット!
農家さんは、醸造用葡萄を止めて、みんなシャインマスカットにしてしまいます。
醸造用葡萄が少なくなると、ワイナリーは利益の薄い一升瓶ワインから廃版にします。
塩山洋酒のアジロンは、直ぐには無くなりませんが、興味ある方は、早めのご購入をお勧めします。
www.hamamatsuya.jp/wine-list1.htm#enzan