山梨のワインのブログ

山梨の酒屋の4代目が、ワインを中心に、山梨の酒を、愛を込めて書き溜めます。

シャインマスカットに負けた一升瓶ワイン

2021-08-29 11:14:48 | ワイン四方山話

塩山洋酒のアジロンの一升瓶ワインが、2021年ビンテージで終売になります。

アジロンダックは、甘い香りのワイン。

香りは甘いのですが、ワインは甘口から辛口まであります。

このワインはやや辛口。

山梨の赤ワインは、マスカットベイリAが多いのですが、アジロンも根強い人気。

1.8ℓ、2150円(税込)。

このビンテージは2020年ですが、今年仕込む2021年が最後になります。

塩山洋酒では、自社畑の他、契約農家さんにアジロンを作ってもらっていますが、大口の農家さんが、今年の収穫でアジロンを止めて、シャインマスカットを植えるそうです。

そのため、塩山洋酒はアジロンを止めることにしました。

やはりワインのライバルは、シャインマスカット!

農家さんは、醸造用葡萄を止めて、みんなシャインマスカットにしてしまいます。

醸造用葡萄が少なくなると、ワイナリーは利益の薄い一升瓶ワインから廃版にします。

塩山洋酒のアジロンは、直ぐには無くなりませんが、興味ある方は、早めのご購入をお勧めします。

www.hamamatsuya.jp/wine-list1.htm#enzan


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