スズラン酒造(笛吹市一宮町)から、ソービニヨンブランが入荷です。
ソービニヨンブランと言えば、シャルドネと並び、世界中で作られる白ワインのスーパースター品種。
日本では、シャルドネの栽培は進んでいますが、ソービニヨンブランは少ないですね。
スズラン酒造のソービニヨンブランは2016年ビンテージ。
2015年の在庫もあるということで、だいぶ前からソービニヨンブランを作っていました。
スズラン酒造は、広く葡萄畑を保持し、多種多様の葡萄を作っています。
当店でも、スズラン酒造のシラーやピノノワール、シュナンブランを販売してきました。
今回は、ソービニヨンブラン。
裏ラベルには、甘口とありますが、甘くありません。
やや辛口。
1980円(税込)。
次は、プティヴェルドを持ってきてくれるとの事。
スズラン酒造の小池社長夫妻です。