三養醸造(山梨市牧丘町)から、酸化防止剤無添加のワインが入荷です。
白ワインの甲州種100%の辛口。
ペティアンとは、プチプチしたワインの事。
ワイン名のKは、鴨居寺という地区の葡萄畑で採れた葡萄を使っているという事。
こちらはシャルドネですね。
どちらも1980円(税込)。
特徴は、酸化防止剤の亜硫酸塩が無添加という事。
無添加は、よく売れます。
体に優しいイメージですね。
ただし、ワインのバランスが崩れるので、保管は今からの季節は、冷蔵庫の野菜室がベスト。
奥様が葡萄栽培、ご主人が醸造を担当している家族経営の小さなワイナリー。
よろしくお願いいたします。