塩山洋酒のアジロンの一升瓶が、ラスト４本です。
塩山洋酒のアジロンダックは辛口です。
アジロンダックの一升瓶ワインは、2020年のビンテージから、当店で販売していますが、2021年ビンテージも販売する予定でした。
塩山洋酒さんから「2021年ビンテージで終わりです。アジロンダックの栽培農家さんが、アジロンの樹を切って、シャインマスカットにしてしまいました」
最近よくある話です。
私も、栽培農家ならば、シャインマスカットを栽培するでしょう。
さて、2021年ビンテージのアジロンを販売しようと塩山洋酒さんに連絡したところ、なんと720㎖のみでした。
2021年の一升瓶ワインは無いそうです。
残念！
よって、アジロンダックの一升瓶は、当店の在庫4本のみです。
アジロンダックは、北米原産の生食用の葡萄です。
日本での栽培は古く、明治時代から栽培されていたようです。
生食用の他、ジュースや甘口のワインの原料でした。
ただ、葡萄の粒がボロボロ落ちる欠点があり、栽培は減少、現在では主にワイン用として山梨で作られています。
甘口にも辛口にもつくられる、甘い香りの赤ワイン品種です。
よろしくお願い致します。
