笛吹ワイン（笛吹市御坂町）の、飲んで守ろう日本ワインのバージョン３を試飲しました。
色は普通の赤ワンです。
飲んでみると、コクのあるロゼワインですね。
または飲みやすい赤ワイン。
しっかりした渋みはありません。
ブレンドは、デラゥエア40％、甲州20％、マスカットベーリーA40%。
白赤の割合は、6対4。
この比率のワインは、世の中に無いブレンドです。
バージョン1の比率に似ていますが、バージョン1には、アリカントもブレンドされていて、その酸味がありました。
今回、その酸味は薄いですね。
余ったワインをブレンドしているので、デラウェアとマスカットベイリAがメインになりました。
ベリーアリカントも余ったのですが、単品種ワインとして、発売されましたね。
是非、冷やしてお飲みください。
スッキリした、ぐびぐび飲める赤ワインです。
山梨でワイン、日本酒、クラウトビールなど、販売しています。
