山梨のワインのブログ

山梨の酒屋の4代目が、ワインを中心に、山梨の酒を、愛を込めて書き溜めます。

暑い中ありがとうございます。

2023-07-21 18:18:29 | ワイナリー訪問記

旭洋酒(山梨市)にワインの買い出しに行ったので、鈴木社長夫妻の写真を撮ろうと思い、

あー、すみません。

私が一番大きく写ってしまいました。

暑かったので、急がなきゃ、という気持ちから、焦っていました。

嫌な顔もせずに、社屋から出てきていただきました。

旭洋酒の看板も一緒に、と思っていたのですが、看板は入らず、半分は私自身の姿。

写真の通り、素敵な夫婦です。

写真は上手に撮れませんでしたが、ワインはしっかり販売します。

 


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ライバル関係?

2023-07-20 13:53:32 | ワイン四方山話

この2つのワイン、一緒に購入するお客様が、何人もいらっしゃいます。

写真右は牛奥ワイン(甲州市塩山)の赤。

マスカットベイリAをベースに、巨峰とピオーネがブレンド。

ピオーネのワインは、現在生産量が極少なので、貴重です。

写真右は、笛吹ワイン(笛吹市御坂町)の飲んで守ろう日本ワイン(笛吹ワインではプレジール)。

どちらもブレンドワインです。

ワイナリーのブレンド技術が生かされます。

そしてこの2つのワインは、渋さが少ない赤ワインです。

夏は冷やして、グビグビ行ってください。

首掛けは、当店の手作りです。


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蒼龍の180㎖のワイン

2023-07-19 18:58:28 | ワイン四方山話

蒼龍葡萄酒(勝沼町)の180㎖のワインが入荷です。

入荷したのは、瓶のワイン。

ラベルは無く、赤白各440円。

紙コップのワインは、同じ蒼龍製で、各506円。

中身が違いますが、2つとも白ワインは甲州種、赤ワインは海外のワインとのブレンドで、似た感じです。

紙コップの方が高いのですね。

外注かな?

ちょっと飲むには良いですね。

日本酒のカップ酒と同じ。

日本酒は100円台から売っているので、価格面では課題です。


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山田社長はいい方ですね

2023-07-18 12:53:33 | ワイン四方山話

三養醸造(山梨市牧丘町)の、猫メルローが入荷です。

猫メルローの名前の由来は、ラベルデザインがネコユウコさんだから。

単純です。

このメルローの山田社長の感想は、

「奇を狙っていない、真面目なワインです」

とのこと。

うーん、奇を狙うワインも作っているのか?

写真撮らせてください、と頼むと、この顔つきにに変化します。

普段は、もっと凛々しいのですが。

猫メルローは、山田社長のSNSに「新発売です」とあったので、発注したところ、その日に届けてくれました。

山田社長は、良い人です。

暇ではないはずです。

2,750円(税込)、よろしくお願いいたします。

 


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海外VS山梨産スパークリングワイン

2023-07-17 13:32:17 | ワイン四方山話

山梨県の酒屋なので、海外のワインを販売したくないのですが、山梨の方も海外のワインを飲みたいので、販売しています。

最近、取引先のワイン輸入業者から、「瓶内2次発酵スパークリング最安値」入荷!と連絡があり、発注してみました。

左がその最安値瓶内2次発酵スパークリング。

スペインのカヴァですね。

1210円!

安いですね。

瓶内2次発酵のスパークリングは、はじめに1次発酵の通常ワインがあるので、その通常ワインからして、山梨産1210円は難しいですね。

山梨の場合、駒園ヴィンヤード(甲州市塩山)に瓶内2次発酵ワインUBU1980円(写真真ん中)があるのですが、ろ過をしていません。

瓶内2次発酵のスパークリングでは、ろ過も重要なので、UBUは比較になりません。

参考までです。

山梨にも、瓶内2次発酵のスパークリングはたくさんありますが、金額だけ見ると、丸藤葡萄酒(勝沼町)のクレマン(2640円)が最安値かな。

1210円VS2640円。

うーん、価格面では、だいぶ差がありますね。

世界のワイン産地は、葡萄が簡単に栽培できます。

山梨を含めた日本は、手をかけないと葡萄はできません。

その差は大きいですね。


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