栗きんとん

岐阜県中津川市の「すや」の栗きんとんをいただきました。シンプルで、おいしく栗を味わうことができます。季節限定品です。自分ではこんなに繊細なお菓子は作ることができません。本当においしく貴重な秋の一品です。
昨日、お隣の栗が熟して落ちていました。あと１週間くらいで我が家の栗も食べられそうです。渋皮煮・栗ごはん・・、あとは何を作りましょうか。