デカ~い♪ 2010年09月11日 22時07分48秒 | 料理で体造り マスターズスイム日本記録保持者で金メダリスト『鉄人選手』の『野村まさき似のだんな様』が丹誠込めて作った超プロ級のデカい冬瓜 頂いてから5日が経過した。 今夜、料理開始!(*⌒▽⌒*) 鉄人選手の冬瓜料理は、醤油、酒、生姜、じゃこと一緒に煮て片栗粉を溶いた、あんかけ風の料理が定番だということ。 身体があたたまり、疲労回復促す一品! 私は、ブイヨン、蟹缶、蟹かまを入れて塩胡椒で味付けし、最後 . . . 本文を読む