週末のランチは一膳タイプの『チャーシュー温泉玉子丼』

週末の金曜日。

結局、今週はずっと朝から下痢三昧。



薬を服用しても食事を気を付けてもどうにもなりません。

そんな調子なんで、すっかり量も減量しております。

糖尿病なんでちょうどいいのかもしれませんけどね(笑)

はてさて、それでもメシは摂らないといけません、じゃないと薬も服用できません。

そんな私がチョイスしたのがこちら。



チャーシューと温泉玉子ご飯にぷらっくペッパーのポテトサラダ。

量も一膳サイズ。

混ぜ混ぜするとこんな感じ。



うん、これなら食べやすい。

チャーシューは味が濃いめなんですが、玉子が絡むとまろやかになります。

ただ、ご飯だけでは飽きてしまいますしさすがに量も少ない。

ここでブラックペッパーのポテトサラダです。

ポテトのボリュームがご飯をうまくバックアップしています。

贅沢を言うならこれに野菜スープなりつけたいところです。

そして無事に完食。

午後もお腹はぐずっていましたが、とりあえず悪化はせずになんとか持ちこたえました。

このぐらいの量ならば、大きく崩すこともなさそうです。

なんだか、強制的に食事量も制限されてきたような感じがするのは私だけでしょうかねぇ(笑)





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