レバノンのファーストフード

これまた10年くらい前に行った神田駿河台にあったレバノン料理店のレバノンのファーストフードです。



トルティーヤみたいな感じのレバノンのファーストフードらしい。



牛肉だったか豚肉だったか忘れましたが、炒めたお肉と千切りキャベツを小麦粉で練った生地で巻いた料理。

これにフライドポテトとたしかアイスティ（無糖）を注文した記憶があります。

レバノンって知ってます？

中東にある国なんですけど、いきなり聞かれたらすぐに答えられないと思います。

レバノン内戦とかシリアとか色々と戦争とかのニュースで知ってるくらい。

あとはレバノン杉。

当時の職場から道を挟んだ反対側にお店がありまして、まだオープンしたてだったと思います。

珍しいので入店したわけなんですが、注文してこちらが出てきました。

で、案外とマメ類が多いなと思ったのも印象的でした。

中東とかってマメを使った料理が多いんですかねぇ。

お客は私以外にはどうやらレバノン人が数人いるくらいで、スタッフとレバノンの言葉を交わしているようです。

不思議なもんですが、日本にいるのになぜか肩身が狭い(笑)

言葉もよくわかりませんから、なんとか注文したらあとは沈黙のみ。

レバノン人のほうも、たった一人の日本人客に語り掛けることもありません。

なんとも言えない微妙な空気の中、ファーストフードをいただきました。

マメは嫌いではないのですが、けっこう飲み込むのに苦労した記憶があります。

で、食べ終わった時に思ったのは、『これじゃ足りない』でした。

お店を出た後にコンビニに立ち寄り、おにぎりを購入。

おにぎりでエネルギー補給したのを憶えてます。

たしか、まだ都内で働いていた頃にお店は閉店してしまったと思います。

もう少し、レバノン料理を食べてみたかったと思っていたんですけどね。

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