今日は父の日。
で、昨日、甘いものが好きなマイクのために、チョコチップクッキーを
作りました。
セルフレイジング フラワー 1&1/4Cup
バター 125g
ココナッツファイン 1/4 Cup
ブラウンシュガー 1/4 Cup
カスターシュガー 1/4 Cup
塩 1/4 tsp
バニラエッセンス 1/4tsp
ゴールデンシロップ 1 tbs
卵 １個
チョコチップクッキー 125g
で、一つだけ特大サイズで作ったクッキーに We love Dad と書きました。
チョコレートのアイシングを作って書いたら、あら、字が見えない。
そりゃそうだ、クッキーは焼いて茶色だし、アイシングも茶色だし。
で、アイシングの上にスプリンクルを落として、色つけようとしたら
マイクが帰宅したじゃないかー。
隠して、マイクが台所から去った後、アイシングを確認したら固まってた。OMG。
仕方ないね。
色盲検査の模様みたいになっちゃった。美しくない。センスゼロ。
よって仕上がりは....不細工すぎて見せられません。
愛情は、思いに突き動かされた行動で評価すべし。
見た目じゃなくてね（言い訳～）
で、今日はこれからイギリスのサンデーディナーを作ります。
ローストビーフにローストポテト、そしてヨークシャープディング。
で、温野菜のつけあわせ。メキャベツとにんじんにします。
そうそう、今日も走ってきましたよ。
昨日から距離を伸ばしたけど筋肉もなかったです。今日はなぜか途中でお腹が痛くなって、
冷や汗でたけど。
１０月末でちょうどエクササイズを始めて６ヶ月になるので、その頃に
成果を報告できたらいいなぁと思います。有言実行！！
ちなみに走り始めた頃のデータですが
身長１６５ｃｍで、体重は６０ｋｇ
スリーサイズは非公開。
で、気になる太ももが５６ｃｍ、ふくらはぎ３６ｃｍ
もし成功したら、私が参考にしたこと実施したことをお知らせいたします。
お楽しみに！