べっぴんさんベーグル工房

『べっぴんさんBagelヒロ』 小さなベーグル屋のブログです。

パジャマッコリぃ~

2011-02-22 22:55:26 | 井戸端独り言(^m^ )
今日は久しぶりにゆっくりしています。

昨日senさんが買ってきたマッコリを拝借して。

寝たらもったいない病で、こんな日は早く寝ればいいのにぃぃ~っと思いながら、やっぱり寝るのがもったいない。


今日は朝からNさんにいただきもののお店ベーグルを2個!がっつりいただきました。
朝なんで、写真はありません。

少々表面はガサガサっぽく、ツルピカ度にはちょっと欠けるかぁ?
私のべっぴんさん度合いがツルピカにあるので

プレーンは80g。
分割は90gくらいかなぁ~。

いつものようにトースターで3分焼いていただきました。
私が食べたお店ベーグルの中で一番美味しかったです!ホントに!

皮バリ、中はふわっとモッチリ。
重くなく、ふわっとしていましたが、普通のパンほどではない。

残念なのは、少々軽いから、一個じゃたりましぇーん。
んんんんん~それかちょっとふわっと感が軽さに加わって一層軽く感じたのか?
ただ私の食い意地がはっていたのか?

それともう一個、肉味噌?くるみ味噌?味噌味でした。
甘い味噌。
私の大好きなタイプです。
この前失敗したやつ。

甘味噌くるみをこの前作ったけど、なぁ~んか具が少ない気がしてイカンだ。
でもあんまりロールしすぎると、いつものように吹き出てしまうし・・・
でも甘味噌、絶対美味しいと思う♪

ご馳走さまでした♪









コメント (7)
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ありがとうございました~手作り市

2011-02-22 00:55:04 | 手作り市
昨日の手作り市、駅伝のため、午前中はほとんど前の国道が通行止め?だったようで、人出も少なく、ひっそりとした市となりました。

それでも、9時を過ぎたら毎月お会いさせていただくお顔に会えて、何かホッ一安心。

今回もガッツリお買い上げいただきました。

お昼を過ぎても結構残っていたので、
「余ったら冷凍して兄ちゃんに送ろうか~」とか考えていたのも無駄になり、時間になったところで、余った分は出店者の方々が買ってくださって、完売させていただきました。



今晩も注文のお任せベーグルを焼かせてもらいました。

今日も睡魔に負けそうなので、また後日にゆっくり手作り市の報告をさせていただきます。




明日の夜は小中学校の選挙の開票で学校へ。
今月中はにっちもさっちもならん・・・
にっちって何や?さっちって何や?



さぁ~寝よZZZ
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