お知らせで～す！日時：６月５日(日)
ＡＭ８：３０～ＰＭ１４：３０
場所：松阪ベルファーム
産直市場前テント内
出展者：手作り市 伊勢 メンバーが中心
出店内容：手作り作品（食品・野菜等は不可です。）
梅雨入りしましたが、お天気も曇りマーク！
手作り市は今まで雨に降られたことがありません
みなさん、素敵な作家さんの手作り市です！
是非遊びに行ってください！
っと言うワタクシは・・・
毎年恒例の梅狩りのため、残念ながらお邪魔できませぬ・・・
みなさんすみません
出品される作品作りにラストスパートで皆さん頑張っていらっしゃることでしょう
大成功をお祈りします
６月になりました。
今日も雨がよく降ります。
今月の出没予定です。
６月１５日（水）
ふたみ手作りマルシェ in 太江寺
12：00頃～15：00 出店予定
こちらは平日のイベントで初めて出店させていただきます。
マルシェ自体は9：00～15：00まで開催されていますが、その日は小学校の校内相撲大会のため終了後にぶっ飛ばして行きます。
途中からの出店になります。
なので、私はたぶん12：00くらいに到着しますので、是非遊びに来てください。
なるべく初めての方にも食べていただきやすい、定番を持って行きたいと思います。
お越しいただける方で、もしリクエストがあればコメントください！！
平日なので何にもないだろうと油断していたら、その日に限って相撲大会。
主催の方に途中からでもいいと了承していただけたので、頑張って焼いていきます。
初めての場所なんで、何か緊張するなぁ～。
屋外なので、初めてテントを持って行きます。
一人で途中からの用意で、またアワアワするなぁ～
今度の土曜日にコメリでテント買おう～。2ｍ×2ｍくらいでいいでしょう。
ポイント何倍？Ｄａｙやらやったでぇ～。
６月１９日（日）
手作り市 伊勢 伊勢市上地町 中村石材さん 展示場
9：00～14：00
４月の予定では、前日に市内の小学校相撲大会でしたが、翌週になっていたので、今月はガッツリ焼いて行けそうです。
ラスクもなるべくたくさん作って行こうと思います★
さぁ～今日も稽古です。
今日は育成会の会議があるから残り稽古だけできるかな？
今日はYouTubeで剣道の動画を見ていたら、すごい人達がいるもんだぁ～と画面に釘付けになりました。
私も頑張ってぇ～強くなりたい！
行ってきます
昨日のセット販売、もともとお任せで２０個ってご注文をいただきました。
２０個せっかくだから色々食べていただきたいので、色々焼きたい
っと言うことでセット販売を試みました
いつもブログを見てくださる方がお二人ご予約くださり、
実家の母にも２セット予約をもらって、
いつもならさらに予約をきいてみるところですが（ケチなんで完売しようとしてしまう）、
今回はまとめて色々焼けたときに、のびのびになっていた
自分のお礼遣いに２セットを使わせていただきました。
お礼遣いをお届けに相差へ行く途中、ｓｅｎさんから電話～。
「○○おばが、いつでもええで、1000円分ほしいって言うとったぞ」ってぇ～。
今回のセット販売、知っとるはずないのに～すごい偶然。
急遽、実家の母の分を１セットまわさせてもらって、おばさんのところにもお届けしました。
「雨ばっかりで、どっこも行けへんし、網直しとると腹減るやろぉ～」ってベーグルを受け取ってくれました。
この町ではお手軽に食品が買えません。
店がないから・・・
移動販売が週に何度か来てくれますが、車がないとホントに不便です。
お年寄りだけのお宅は、この移動販売が生活には欠かせないものになっているのです。
昨日のメニューに、『黒糖くるみ』がありましたが、朝から焼いた黒糖・・・くるみ巻くの忘れた・・・
ので、昼からも黒糖生地を追加でやきました
セットの半端と黒糖ｏｎｌｙを実家の母に持って行きました。
「お母さんの分は何でもええでぇ～いつでもいいで持って来て」って言ってくれるのでセットでない時もたびたび・・・
結局、持って行っても、ちょっとお遣い物にしてくれたり、
「ＨＲ★が焼いとんさぁ～」って宣伝もしてくれているので、母は恐るべし営業マンなのでした。
ありがたい
実家の近所のおばちゃん達の注文も頻繁に連絡くれるので、せっせと焼かせてもらいます。
お任せのまとまった注文をいただいた時などに、またセット販売もさせていただこうと思います。
なるべくリクエストもお聞きしたいので、お好きなベーグル、また教えてくださいね★
初めてのセット販売、おかげさまで大成功でした。
ありがとうございました。
試作をしました。
トマトバジルチーズ
私の成型ではどうしても高さが出すぎ？てしまう・・・
チーズもしっかり絞めたつもりやけど、結構溶けて空洞できてしまった・・・
トマトは塩をふって食べると旨い！っと思っていたので、今回は低塩のトマトジュースで仕込んでみました。
ちょっと塩味濃いかなぁ～と思ったけど、何人かに食べてもらったら、そんなに塩味気にならんと言ってもらった。
でも、もう少し甘酸っぱさがほしいよなぁ～。
夏になったらドライトマトを巻いたらきっと美味しい
はず。
トマトに、レーズンの甘酸っぱい・・・じゃダメか？
それと、チーズとあおさの味噌汁
あおさがチーズに負けてしまった。
あおさ増量して香りアップや～
しかし・・・この味噌汁・・・意外と好評でしたよ。
こちらも塩味が心配でしたが、味噌の量はええ感じ。
これ！
チーズよりくるみの方がええんちゃう？
味噌とくるみってそもそもよく合うよなぁ～。
味噌の塩味とくるみのナッツ系の噛んだときの甘い感じと食感がええ仕事してくれそう～。
また作ってみよぉ～。
なかなかええ感じに試作が出来ました。
もう少し改良して皆さんに食べていただきたいです。
こんばんは！
こんな時間に起きていると、お腹がすいてきました。
昨日のセット販売パート1、おかげさまで無事に完売させていただきました♪
夕方にはお二人にとりに来ていただき、お忙しい時間にありがとうございました。
お二人にベーグルをお渡ししてから、子供達と稽古に行き、今日もええ稽古させてもらいました。
今日はdaiもkouも私にかかりに来て、ちょっとdaiに厳しかったけど、頑張ったので、帰りにぎゅーとらで子供達リクエストの『ガリガリくん』を買ってみんなで食べました。
おいしかったぁ～。
お風呂に入って、あぁ～疲れたぁ～
って横になったら、そのまま１２時頃まで爆睡してました。
よぉ～起きれたなぁ～
米もかしてないし、洗濯も予約せずに寝てしまったので、夜中にゴソゴソ。
横になって打っていた携帯メールの返信、そのままで寝てしまったぁ～
セット販売等の詳しいお話、試作２種のお話は、また日が昇ってからやってきますねぇ～。
これ以上起きとると夜食にはしってしまいそうなんで、とっとと寝ます。
おやすみなさい・・・
