紙コップ de シフォンケーキ

長男の扁桃腺とアデノイド切除の手術から１週間たちました。

飲みこみの時のゴックンが相当痛いようで、
あの長男が・・・食欲ありません。
かわいそうですが、日にち薬だそうなので、
なるべくやわらかい食べ物を食べています。

そこで、思い出したようにシフォンケーキ。

紙コップで作ると、型を洗わなくていいので楽ちん♪



色んなレシピがありますが、
紙コップの場合も焼きあがってから逆さにした方がちぢみが少ないようなので、つるしてみました。

シンプルなシフォンケーキでノンオイル。

今のところ粉はバイオレット。
牛乳は特濃。
砂糖は三温糖、きび糖、グラニュー糖。

粉や砂糖の量を少しずつ調節して試してみます。

シフォンケーキは焼いてから２．３日たってからの方が美味しいそうですが、
我が家は試食係がたくさんいるので、次々焼いて修業したいと思います。




う～わぁぁぁあああ～
また雨降ってきたぁ～
早めにブルーシートかぶせてよかったぁ～

雨降らないでね

雨が急にパラパラ降ってきて。
ドン曇りです。
今にもまた雨降りそう。



慌ててブルーシートをかぶせました。


屋根にのぼったり、下りたり。
落ちやんように気を付けます。

雨・・・たまってますやん（泣）

朝から工房の屋根の波板をはずしてみると・・・



雨・・・たまっとるやん




タオルですってかいだした。

この前発見した穴の他にも穴あいとるし・・・

多分、波板にヒビがあるか何かで雨がしみ込んでいるのか？

昨日のザザ降りの雨の割に工房には漏れてないが、波板と屋根の間に水がたまっているのは

今日と明日はお天気よさそうなので、かわいてくれるといいなぁ。

日曜日からまたしばらくお天気悪いよう


波板をはずして、コンパネを張る予定です。
屋根とコンパネの間に発砲の板を断熱代わりに敷こうと思うのですが、うまいことできるかなぁ～

コンパネを張ってからは旦那さんにプラスチックを張ってもらおうと話していますが、この天気で旦那さんの仕事の作業も進まず、日曜日しか手伝ってもらえないので、今週の日曜日は天気悪くてダメかなぁ～。

コンパネまではれたら、とりあえずブルーシートをかぶせて雨を防いで、もぉひとまず天気が良くなるまではその状態でベーグル焼こうかと考えてます。

お天気待ってたら仕事がなかなか始められません。

外で仕事をされている方は、いつもそうなんですね。

雨がないのも困るけど、しばらく雨降らんでほしいなぁ～