ベーグル♪ たくさん焼きました！

朝からフル回転で、たくさん焼きました。





見た目はプレーンですが、
チーズです。




自家製ネーブルピール




キャラメルチョコチップ

入れ歯を取った婆ちゃんの顔みたい(^m^ )


ホケーっとした顔Ｏ（≧∇≦）Ｏ


いつもブログで勉強させていただく、ari*さんのチョコチップの真似をさせてもらいました。
が・・・成形が未熟やなぁ～。
チョコチップの成形、ホントに苦手やなぁ～。
チョコチップより、キャラメルチョコチップの方が溶けやすいのかな？


ごまごま


やっぱり飽きずに好きなのがプレーンとごまごまかなぁ～。
ごまごまには、練りごまがたっぷり生地に練りこんであります。
油を使いませんが、ごまの油で若干しっとりしているかも・・・


Ｗチョコ



いつもしっかりつまんでも、端っこが浮いてしまうなぁ～。


バジルチーズ



粉チーズとバジルが練りこまれて、ブロックチーズが巻いてあります。
今日はバジルを増量したら、ホントにいい香りで美味しかったです。


よもぎ黒豆




よもぎも根強い人気です。
やっぱり摘んできたよもぎは濃い感じ？

仲良くさせてもらっているハンドメイドのまーちちゃんと幼馴染の美容師さんが友達にあげたいから～と声をかけてくれました。


ありがたいことにたくさん焼かせていただきました。

まだまだ成形が未熟でつなぎ目がはがれてしまうこともあります。

失敗の自分用のストックもたくさん出来ました

今日は７０個くらい焼いたかな？

今日はちょっと朝からは涼しくて助かりました。

美味しく食べていただけたら嬉しいです。


明日から夏祭りの踊りの練習とかで、夜ベーグル焼けやんかもしれんなぁ～。
明日は朝から試作が焼けるかな？




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ドライバナナ

昨日の夜、稽古から帰って、ドライバナナを作りました。



オーブンで焼いて、一晩乾燥。

フレッシュバナナを生地に練りこむと水分量が難しかったので、ドライバナナとチョコチップを巻き込んだらどうでしょう♪


ところで・・・
ジャガイモベーグルを試作中ですが、イモ類っていたみやすいかぁ～。

この暑さ、手作り市に持っていくのは暑すぎるよなぁ～。
保冷はしていくけど。


新作考えなおさないかんなぁ～。

今日も暑くなりそうです。



あっ！
今日から７月やった！

早いなぁ～。
年もとるわ・・・
来月誕生日やし



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